康乐安宁｜一头牛、一只羊的“增值路”

曾经，临夏州康乐县农户零散养牛羊，靠传统经验“看天吃饭”，效益低、抗风险弱。如今，这里标准化养殖基地遍布，牛羊产业成了乡村振兴的“主引擎”。

在康乐县富康万头牛标准化养殖基地里，西门塔尔牛膘肥体壮，工人按规范开展养殖作业。基地不仅解决周边农户就业，还创新推出“养殖户认购，基地代养”模式，破解农户“想养不敢养、会养没技术”难题。“现存栏2560头，月增重超90斤，10月预计出栏500头，年底存栏计划达6000头。”基地厂长朱金山说。

白王乡宇涛畜牧养殖农场今年3月投产，引进100余头西门塔尔牛育肥。“每头牛平均增重50公斤以上，11月计划全部出栏，效益不错，还想扩规模。”农场负责人马童表示。目前，白王乡牛存栏超1.3万头，4个村养殖规模均破2000头，形成“村村有基地、户户能养殖”格局。

特色养殖也撑起增收新路径。白王村马国荣养羊10余年，曾因传统散养陷入困境，在畜牧兽医站工作人员技术指导下，合作社羊存栏达1200多只，年出栏4500只，带动4户农户务工，人均年收入超2万元。新庄村郝玉刚则引进“欧洲白”绵羊，成活率高、下羔稳，今年已出栏50只羊羔。

产业发展离不开技术与政策护航。康乐各乡镇畜牧兽医站组建团队，通过“技术下乡”提供指导。“白王乡羊存栏1.6万多只，我们从免疫到技术指导全程跟进。”白王乡畜牧兽医站站长段荣平说。

政策补贴同样给力，草滩乡近期发放肉牛产业奖补精饲料173吨，惠及211户829头能繁母牛，还提供饲料配比指导。“领了20袋饲料，还有用法指导，养牛更有信心了。”村民苏成林笑着说。

如今，康乐县牛羊产业带动饲草种植、冷链物流等相关产业发展，“企业+基地+农户”模式让农户分享产业链收益。同时，吸引返乡青年、大学生加入，培养本土技术骨干，推广“种养结合”实现粪污资源化利用。